Probavni i hranjivi, jedinstvenog okusa. Naučite kako uzgajati grozdasti grah, ovu mahunarku možete lako uzgajati u kontejneru ili vani.
USDA zone tvrdoće- 10-11, * može se uzgajati u zonama 8 i 9 ljeti kao godišnja
Poteškoća- Polako
PH tla—6.8-8
Druga imena- Cyamopsis tetragonoloba (botanički naziv), guar, gavar, guvar, grah guar, guar fali
O biljkama grozda
Biljka grožđa graha porijeklom je s indijskog potkontinenta, uzgaja se zbog zrelih sjemenki kako bi napravila Guar Gum. Mahune mladog sjemena koriste se kao povrće u receptima za curry, a mogu se koristiti i umjesto francuskog graha i dugog graha. Jedinstvenog je i egzotičnog okusa, a poput ostalih mahunarki i grah može se saditi radi poboljšanja zdravlja tla.
Uzgoj navika
Biljka grozda raste između 1-2 m visine, uspravna je biljka s ovalnim lišćem i finim grananjem. Biljka razvija gomilu cvjetova, u bojama plave, ružičaste, blijede i bijele, ovisno o sorti, prije formiranja sjemenki. U grozdovima tvori ljigave i sjajne sjemenke zelene boje zbog čega se naziva grozdasti grah.
Stanje uzgoja
Biljka grozda preferira tropski okoliš. Kratkotrajna je trajnica i živi do samo 2-3 godine. U Indiji i Pakistanu sadi se nakon ljeta u monsunu, za vrijeme kiše kada se povećava razina vlage. U ovom trenutku temperatura se kreće između 60F-95F (15C-35C), što je optimalna temperatura za njezin rast.
Uzgoj grozda u hladnoj klimi
Biljka grozda grožđa također se može uzgajati u hladnim klimatskim uvjetima kao jednogodišnjak, tako ćete dobiti malo žetve do sredine jeseni. Potrebno je najmanje 60-90 toplih dana prije nego što bude spremno za prvu berbu. Sijajte sjeme ljeti kada temperatura naraste iznad 65F (20C), ovo je optimalna temperatura klijavosti sjemena biljke grozd.
Sadnja
Uzgoj grozdastih grahova biljaka donekle je sličan južnom grašku. Njegovo sjeme možete kupiti na mreži ili u trgovinama. Grudni grah ima dugačak korenin, zato presađivanje njegovih sadnica nije dobra ideja; posadite ga izravno na željeno mjesto.
Odaberite najsunčanije mjesto u svom vrtu i uklonite korov prije sadnje. Sijajte sjeme ½ duboko 1 centimetar u labavo dobro drenirano tlo s puno komposta i kombinovanog gnojiva. Sadnice će niknuti za nekoliko dana, razrijediti najzdravije od njih na 6 centimetara. Zalijevajte dobro dok se biljke potpuno ne uspostave.
* Biljka pasulja može se uzgajati i u kontejnerima; postupak sadnje sličan je načinu sadnje na tlu.
Njega
Biljka pasulja podnošljiva je na sušu, ali voli vodu kad se uspostavlja i cvjeta, u to je vrijeme neophodno redovito zalijevanje.
Gnojite biljku s 10-10-10 gnojiva nakon mjesec dana sadnje, možete koristiti i jedno super fosfatno gnojivo ako vaš test tla ukazuje na nedostatak fosfora u tlu.
Štetnici i bolesti
Rezervoar za lišće i bušotina mahuna glavni su štetnici koji zaraze grozd, grah i pegavost lista su uobičajene bolesti.
Žetva
U roku od 4-6 tjedana nakon što sadnja cvijeća počne cvjetati, sjemenke će se stvoriti i biti spremne za berbu za otprilike 8-12 tjedana, ovisno o uvjetima uzgoja. Ako ga uzgajate za povrće, berite ga mladog kada sjemenke ostanu ljigave i mekane teksture i zelene boje. Ako ga uzgajate za sjeme, dopustite da se mahune osuše na biljci.
