Saznajte više o 18 Vrste bosiljka da možete uzgajati u svom vrtu i posudama zbog izgleda, mirisa i kulinarske i ljekovite upotrebe!
Ako ste ljubitelj bosiljka, voljet ćete ih uzgajati sorte bosiljka. Svi su oni jestivi i savršeni za uzgoj u kontejnerima.
1. Slatki bosiljak
Među najpopularnijim je sortama bosiljka za uzgoj i široko se koristi u kuhanju nježnog, aromatičnog lišća. U rasponu od zelene do ljubičaste biljka može doseći visinu od 12-18 centimetara. Pročitajte ove savjete za uzgoj bosiljka.
Savjeti za uzgoj:
Koristite plodno tlo bogato organskim tvarima. Uzgajajte ga na sunčanom mjestu i dobro ga zalijevajte. Ne podnosi oštro hladno vrijeme.
2. Đenoveški bosiljak
Karakteristično obilježje genoveškog bosiljka su ravniji i pointirniji listovi. Također, aromatičniji i pikantniji okus čini ga izvrsnim sastojkom u nekoliko talijanskih jela i recepata za pesto.
Savjeti za uzgoj:
Ova sorta pomalo podnosi hladnoću i više voli 6-8 sati izravnog sunca. Za to je najbolje dobro drenirano tlo s neutralnim pH tla.
3. Tajlandski bosiljak
Popularno u kuhinjama jugoistočne Azije - tajlandski bosiljak ima dašak sladića snažnog okusa. Ljubičaste stabljike i lišće ljubičastih žila čine je dopadljivom biljkom. S vremenom gubi aromu, pa je upotrijebite svježu.
Savjeti za uzgoj:
Ova je biljka vrlo osjetljiva na oštećenja od mraza pa je premjestite u zatvoreni prostor na prvi znak mraza. Ovo je također biljka koja voli sunce i zahtijeva umjereno zalijevanje.
Pročitajte i: Kako uzgajati sladić (Mulethi)
4. Napoletano Bosiljak
Podrijetlom iz područja Napulja (Itay), njegovi se izuzetno veliki listovi koriste za omatanje peradi, ribe ili sira. Dodajte ga juhama, umacima, ribljim i mesnim jelima, jer je malo pikantniji od nekoliko drugih vrsta slatkog bosiljka. Može narasti i do dva metra.
Savjeti za uzgoj:
Potrebno je puno sunce da bi procvjetalo. U vegetacijskoj sezoni primjenjujte uravnoteženo gnojivo jednom mjesečno. Za sadnju je pogodan lagani medij za lonce.
5. Tamni opali bosiljak
Dosadio vam je sličan prikaz zelenog lišća? Ovaj bosiljak lišća tamnoljubičastog lišća može poboljšati ljepotu vašeg krajolika. Osim uobičajene kulinarske upotrebe, možete je umočiti u ocat ili ulje kako biste jelima dodali boju i aromu.
Savjeti za uzgoj:
Stavite lonac u blizini sunčane prozorske daske kako bi mogao uživati na izravnom suncu. Održavajte tlo ravnomjerno vlažnim u početnoj fazi kada se biljka uspostavlja.
6. božićni bosiljak
To je mješavina tajlandskog i genoveškog bosiljka. Voćni aromatični okus ovog bosiljka pomalo podsjeća na vino s borovom primjesom. Pripremite ga za pesto, umake, salate, biljna jela, kao i za pića i čajeve.
Savjeti za uzgoj:
Potrebno je obilno zalijevanje malčiranjem oko podloge. 65 do 85 stupnjeva F je optimalna temperatura za rast. Japanske bube mogu skeletirati cijelu biljku, budite u potrazi za njima.
7. Limunski bosiljak
Lišće je nježno svijetlozeleno, a biljka naraste 20-24 inča u visinu. Nije toliko ukrasan kao druge sorte bosiljka, ali tvori lijepe bijele klasove koji su visoki i privlačni. Ledenom čaju dodajte limunski bosiljak za topli okus limuna i dodajte mu okrepljujući napitak.
Savjeti za uzgoj:
U prvom tjednu sadnje dodajte gnojivo bogato fosforom. Zalijevajte svakodnevno, ali ne toliko da se tlo pokisne. Obrezujte ga s vremena na vrijeme kako biste poboljšali cirkulaciju zraka. Pogledajte naše savjete za obrezivanje bilja da biste saznali više.
8. List salate Bosiljak
Veliki naborani listovi ovog bosiljka podsjećaju na zelenu salatu i zbog blagog i manje aromatičnog okusa široko se koriste u salatama i svježim jelima. Idealno za oblog salate, jer su listovi veliki, veliki oko 3-5 centimetara.
Pročitajte i: Kako uzgajati salatu
Savjeti za uzgoj:
Čuvajte se mraza ako sadite ovaj bosiljak na otvorenom. Posijte sjeme duboko 0,25 inča i razmaknite ih 10 centimetara. Izbjegavajte upotrebu gnojiva s visokim udjelom dušika.
9. Limeti bosiljak
Baš kao i limunski bosiljak, jedan je od vrste bosiljka to je s okusom citrusa. Iako, nije toliko čest kao limunski bosiljak. Možete uzgajati kombinaciju limuna i bosiljka limete jer čine sjajan par. To je aromatična biljka za kuhanje i voljet ćete mnoge vapneni bosiljak koristi na internetu.
Pročitajte i: Cvijeće s mirisom limuna
Savjeti za uzgoj:
Odaberite mjesto koje prima oko šest izravnog sunca. Ne prelijevajte biljku. Instalirajte potporu kao što je kolac ako biljka postane preteška.
10. Cimet bosiljak
Meksički začinjeni bosiljak drugo je ime ovog bosiljka. Uzgajanje visokih oko 25 centimetara, sjajni listovi i mali cvjetovi ružičasto-lavande i lila boje čine ga izvrsnim izborom za cvjetne aranžmane. Zbog pikantnog okusa i mirisne arome, izvrsno se slaže s voćnim salatama i ukrasima.
Savjeti za uzgoj:
Bogato, vlažno i blago kiselo tlo optimalno je za sadnju. Razmaknite biljke na 6-12 centimetara. Rutinski zalijevajte i izbjegavajte potpuno isušivanje tla.
11. Sveti bosiljak
Također poznat kao Tulsi, štova se u hinduističkoj religiji zbog svojih ljekovitih i duhovnih karakteristika. Listovi poprskani ljubičastom i zelenom daju ovoj biljci privlačan izgled. Ako to nije dovoljno, svakodnevno uzimanje čaja ili čaja ojačat će vaš imunološki sustav. Evo nekoliko njegovih fantastičnih zdravstvenih blagodati! Ovdje naučite kako ga uzgajati.
Savjeti za uzgoj:
Uzgajajte ga na sunčanom mjestu. Za razliku od ostalih bosiljaka, podnosi sušu i siromašno tlo. Međutim, za optimalan rast redovito zalijevajte i koristite lagano i dobro drenirano tlo.
12. Kardinal Bosiljak
Primjetna značajka kardinalnog bosiljka je upečatljivo crveno cvijeće i začinski miris. Zbog toga zaslužuje zasluženi položaj u ukrasnim vrtovima. Izgleda kao celozija, ali svejedno je možete koristiti u svojoj kuhinji u receptima.
Savjeti za uzgoj:
Izbjegavajte ga prerano saditi u proljeće. Održavajte vlagu u tlu tijekom vegetacije. Preferira toplu klimu i postaje prekrasna biljka u kontejneru.
13. Zelene volančiće
Ovaj popis vrste bosiljka ne može završiti bez dodavanja ove sorte bosiljka. Razbarušeni i resasti listovi ovog bosiljka vrlo su privlačni. Nosi klasove velikih ljubičastih cvjetova, što ga čini vrlo pogodnim za graničnu biljku. Može se koristiti u salatama, rezancima i tjestenini zbog blagog okusa.
Savjeti za uzgoj:
Može podnijeti malo sjenovito mjesto, ali ipak treba djelomično sunce. Zalijevajte uporno i malčirajte oko podnožja tako da tlo zadržava vlagu.
14. Grčki bosiljak
Uzgajajući samo do 8 centimetara, to je mala grmolika sorta bosiljka koja je porijeklom iz jugoistočne Azije. Ova vrsta bosiljka lijepa je opcija za one kojima nedostaje prostora. Listovi su zašiljeni i mogu se koristiti u ukrasima, salatama, mesnim jelima ili juhama, te jelima od rajčice.
Savjeti za uzgoj:
Izloženost izravnom suncu ili fluorescentnoj svjetlosti neophodna je za optimalan rast. Tijekom sušnih čarolija biljku dobro zalijevajte. U vrućim klimatskim uvjetima držite ga djelomično na suncu.
Pročitajte i: Kako uzgajati azijske kruške
15. Pistou Basil
Jedna od najboljih sorti kratkog bosiljka nazvana po umaku napravljenom od bosiljka, češnjaka i maslinovog ulja poznatog kao Pistou umak. Iako mali, listovi ravnomjernog oblika i dalje su prepuni okusa i savršeni za ukrašavanje jela.
Savjeti za uzgoj:
Zalijevajte umjereno kako bi tlo bilo ravnomjerno vlažno. Krećite se na otvorenom tek nakon što prođe posljednji mraz. Da biste potaknuli grananje, stegnite završne izboje.
16. Začinjena sablja (Serrata)
Kao što i samo ime govori, ovaj bosiljak obrubljen je nazubljenim lišćem koje je sabljasto i ukrasno. Dovoljno je samo nekoliko listova za dodavanje pikantne note azijskim gurmanima. Na ovaj bosiljak možete se osloniti čak i kasno u sezoni, jer ostaje produktivan.
Savjeti za uzgoj:
Sjeme posijajte u zatvorenom prostoru i presadite nakon prolaska mraza ili posijajte izravno u vrt kada je temperatura dovoljno topla. Osigurajte puno svjetla i vode.
17. Afrički plavi bosiljak
Ako postoji raznolikost bosiljka koja se ističe među ostalim sortama bosiljka, to je ona. Naraste do četiri metra visine i ima mirisnu, začinsku aromu koja se širi na mokrom vjetru. Očaravajuća ljepota ove sorte i njene jestive zasluge čine je bosiljkom koji mora imati.
Savjeti za uzgoj:
Razmnožite ga reznicama. Uklonite mrtve stabljike i lišće i ostatke nakon vegetacije. Čuvajte se lisnih uši, buha, japanskih buba, puževa i puževa.
18. Začinjeni grm bosiljak
Ovo je kompaktna sorta bosiljka koja raste u grmolikom obliku kako i samo ime govori. Listovi su intenzivno aromatizirani, što njegovim dodavanjem juhe i umaci čine više okusa.
Savjeti za uzgoj:
Sadite u kvalitetno dobro drenirano tlo. Kao i ostalim sortama bosiljka, i njemu je potrebno puno sunčeve svjetlosti da bi uspio. Da biste mu pomogli da procvjeta, trebate ga stisnuti natrag.
