Ovi 13 sjajnih jestivih cvjetova ne samo da izgledaju sjajno već imaju i dobar okus te bogat hranjivim sastojcima. Počnite ih koristiti za dodavanje boje i okusa vašoj hrani i poboljšanje vašeg zdravlja.
1. Ljubičica (maćuhica)
Ljubičice su oku zadovoljavajuće kao i nepce, zbog čega su i na našem popisu sjajnih jestivih cvjetova. Možda ste ih čak primijetili kako se miješaju u koktele i hladne napitke. Salatu također možete dotjerati ili upotrijebiti za nadjeve ili za aromatiziranje slastica.
Saznajte o zanimljivi recepti za cvijeće maćuhice ovdje!
Oni mogu pomoći kod kašlja ili glavobolje, a čak je poznato da smiruju bol, posebno asocijacijski sustav. Cvjetovi ljubičice također pročišćavaju krv. Kliknite ovdje da biste saznali više!
2. Kamilica
Ako ste ikad pijuckali šalicu čaja od kamilice da biste se opustili ili smirili ogorčeni želudac, od sada ste svjesni koliko kamilica može olakšati. Poput maslačka, to je pojedinac iz obitelji tratinčica, a cvijet ima okus koji će vam možda pomoći da se sjetite jabuka. Možete nasjeckati nekoliko sirovih cvjetova ili ih osušiti i upotrijebiti za pripremu smirujućeg čaja.
Saznajte o biljke koje možete uzgajati za kozmetičke terapije
Neke od njegovih medicinskih prednosti uključuju ADHD, oslobađanje od nadutosti, želučane slabosti i nesanice. U svakom slučaju, osobe koje su alergične na ambroziju potiču se da izbjegavaju kamilicu.
3. Ruža
Među većinom jestivog cvijeća, ruža je istaknuta među najpoznatijima, a ima i izvrsnu kulinarsku upotrebu. Možda ste probali i različitu hranu s okusom ruže, na primjer čaj od ruže, ružinu vodu, žele od ruže, ružino mlijeko, pa čak i sladoled od ruže.
Pogledaj ovo Mlijeko od indijske ruže recept, preukusan je!
Ne samo u kulinarskoj upotrebi, ruže također mogu pomoći vašem tijelu na razne načine. Šipak, koji je osnova cvijeća, može se koristiti za nadzor probavnih smetnji, artritisa, groznice, urinarnih tegoba i zatvora. Latice ruže bogate su raznim vitaminima i mineralima, uključujući vitamine A, E, C, D i B.
4. Cvijeće djeteline
Ako djetelinu smatrate korovom, ne biste trebali! Ova korisna cvjetnica ima mnogo ljekovitih i jestivih namjena. Slatki okus sličan anisu čini ga jedinstvenim. Sirove latice poslužite u salati ili ih upotrijebite za pripremu čaja. Mora se brati najsvjetlije i najzdravije cvijeće; može imati intenzivan okus kad počne pretvarati kesten.
Naučiti kako uzgajati djetelinu!
Lokalni Amerikanci koriste cvijet za kašalj i prehladu, a također pomaže kod stanja poput proširenih vena poznatog kao venska neadekvatnost. Ovaj prirodni pročišćivač krvi podržava vrućine i miome maternice. Ako želite saznati više o blagodatima djeteline za zdravlje, kliknite ovdje.
5. Šafran
Šafran daje izvrstan okus i boju jelima. Također, šafran je bogat mineralima, na primjer, kalijem, kalcijem, bakrom, željezom, cinkom, magnezijem, selenom i manganom. Ima razne vitamine, na primjer, folnu kiselinu, niacin te vitamine A i C.
Općenito se koristi kao antioksidans, antidepresiv i antiseptik.
6. Drvenski božur
Peonies, koji je lokalno u Kini, više je nego samo divan cvijet za pogledati. Doista sobom prenosi veliku skupinu ljekovitih svojstava. Božure možete dodati u salate ili možete skuhati latice i skuhati čaj.
Ima veliku skupinu prednosti, posebno za one s dijabetesom ili visokim kolesterolom, također sprječava zgrušavanje krvi. Ova cvatnja ima jedno od najvećih zbližavanja fenolnih smjesa, koje su protuupalno i mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti i određenih karcinoma. Kliknite ovdje da biste saznali više!
7. Japanske orlovi nokti
Japanska medena medvjeda raste samoniklo u SAD-u ili u mnogim drugim dijelovima svijeta, bitno je imati na umu da postoje razne vrste medonoša s fluktuirajućom razinom sigurnosti i prednostima. Žućkaste latice medonosnih medova imaju slatkast okus poput nektara. Zapamti to jedu se samo cvjetovi; tamne bobice cvjeta vrlo su štetne pa nastavite s pažnjom.
Saznajte o 5 recepata u kojima se koriste cvjetovi orlovi nokti kao sastojak!
Izvješteno je da cvijet pomaže kod problema, na primjer, gripe, depresije, nečistoća u krvi, ugriza krpelja, infekcija, pa čak i gihta. Poznata su i njihova svojstva prevencije raka.
8. Neven (neven)
Njegova (svi su cvjetovi nevena jestivi) vesele narančaste boje izgleda lijepo kad okruni jelo od riže ili tjestenine, a papreni okus zadovoljava u juhama i jajima. Može se koristiti umjesto šafrana.
Neven je poznat po tome što liječi kožu i umanjuje upale, pomažući rane, posjekotine, čireve i ekceme.
9. Nasturcij
Prekrasno, svijetlo i blago mirisno cvijeće nasturcija ne samo da vašu viseću košaru čini šarmantnom, već ih možete odabrati i svježe za upotrebu u salatama ili ukrasiti svoje recepte njima kako biste dodali boju. Njihov blagi papreni, slatkasti i senfasti okus daje jedinstveni okus jelima koja dodaju.
Dodavanje nasturcija u hranu ne samo da dodaje boju, već je i dobar izvor vitamina C i drugih hranjivih sastojaka. Dakle, jačanje imunološkog sustava i pomaže u borbi protiv gripe, kašlja i prehlade.
10. Pčelinji melem
Pčelinji melem je sjajna ljekovita biljka. Uzgoj ove biljke u vašem vrtu ima mnogo prednosti, ne samo što njezino cvijeće privlači pčele i kolibriće, već je i cijela biljka iznad zemlje jestiva. Listovi i cvjetovi i stabljike pčelinjeg melema koriste se u alternativnoj medicini kao antiseptik, karminativ, diaforetik, diuretik i stimulans.
Ovdje naučite kako uzgajati pčelinji melem!
Cvjetne latice izvrstan su dodatak voćnoj salati, cvjetne glavice također možete natopiti tekućinom, procijediti da napravite ukusni sorbet ili čak džem.
11. Lavanda
Lavanda je izvrsna kulinarska i ljekovita biljka. Također, jedan je od najčešće korištenih sastojaka u kozmetičkoj industriji. U svim sortama lavande engleska se lavanda najviše koristi u kulinarske svrhe zbog svog slatkog mirisa.
Naučiti kako ovdje uzgajati lavandu
Renee's Garden ima dobar članak o jestivoj i kulinarskoj upotrebi lavande. Kliknite ovdje za čitanje!
12. Jasmin
Ne trebamo vas obavještavati da je jasmin najmirisniji cvijet na svijetu. Njegov intenzivan opojni miris previše je dobar da bi ga osjetio, a osim što ima puno kozmetičkih namjena, cvijeće jasmina ima i mnogo jestivih namjena. Pročitajte ovaj informativni članak da biste saznali više o ljekovitoj upotrebi cvijeta jasmina.
Naučiti o biljkama koje možete uzgajati u svojoj kuhinji
U hrani se jasmin koristi za aromatiziranje pića, smrznutih mliječnih slastica, slatkiša, pekarskih proizvoda, želatina i pudinga. Pudinzi i mliječni deserti uz upotrebu cvjetova jasmina imaju tako ukusan okus.
13. Hibiskus
Efektni cvjetovi hibiskusa tako su atraktivni za gledanje. Ako uzgajate ovu ljepoticu u svom vrtu, to već znate. Kaže se da su svi cvjetovi sorti hibiskusa jestivi, ali dostupne su mnoge hibridne sorte pa bi mogao postojati rizik. Međutim, jestive su vrste Hibiscus-rosa-Sinensis, Hibiscus sabdiriffa i druge tropske sorte.
Čaj od hibiskusa nešto je što možete napraviti od cvjetova hibiskusa. Ima odlične učinke i na zdravlje.
Pročitajte i: Napravite Indoor Home Yoga Studio
Prikvačiti!
Ja sam Flora Williams i radim kao direktorica isporuke cvijeća. FlowersUKDelivery - mrežna cvjećarnica posvećena je ponudi cvijeća najkvalitetnijeg cijelog Ujedinjenog Kraljevstva Velike Britanije i Sjeverne Irske.
