Postoje ljekovito bilje i povrće koje se u vodi ponovno razvija UNUTARNJI , možete ih uzgajati iz ostataka i koristiti u salatama i preljevima. Pogledaj!
U ovom ćete članku naučiti o bilju i povrću koje se može ponovo uzgajati (neko vrijeme) bez tla, koristeći samo vodu i vodu, dobro za one koji nemaju prostora za uzgoj vlastite hrane, uzgoj biljaka u vodi također pomaže ako želite uzgajati korijenje ovih otpadnih biljaka za razmnožavanje.
Uzgoj vlastitog voća, povrća i začinskog bilja jedna je od trendovskih stvari u vrtlarstvu. Uzgoj hrane generira iščekivanje, znatiželju i zanimanje, kao i u osnovi je zdravo-organska i bez štetnih kemikalija koje se često koriste u proizvodnji velikih usjeva.
Osim toga, to je puno korisnije! Ne postoji ništa bolje od obroka napravljenog od vlastitog organskog voća.
1. Mrkva zelje
Iako ne možete vratiti i RASTITI mrkvu u vodi, već umjesto bacanja zelenih vrhova s vrha, stavite ih u plitku posudu s vodom na svijetlom mjestu kako biste ponovno uzgojili zelje mrkve. Nastavite mijenjati vodu svaki drugi dan i za nekoliko dana moći ćete vidjeti sitne zelene listove, prekrasan dodatak salati, pestu ili chutneyu.
2. Zeleni luk
Rezanci, salate i tjestenina ili čak puno više, postoji toliko mnogo recepata u kojima možete isprobati zeleni luk. Nije li bolje uzgajati ih svježe u svom domu?
Uzgoj zelenog luka u vodi je također vrlo jednostavan. Za ovo vam ne treba vrt; sve što vam treba je sunčana prozorska daska, prozirna staklenka ili čaša i lukovice zelenog luka. Pročitajte više o ovome ovdje!
3. Bok Choi
Bok choy, Bok Choi ili kineski kupus je zeleno povrće koje se široko konzumira u mnogim azijskim zemljama. Može se jesti sirovo, u salati i kuhano. Sadrži puno vitamina i minerala. Da biste ponovo narastali, odrežite bazu stabljike i stavite je u malu posudu s vodom. To je tako jednostavno! Vidjet ćete kako novi rast započinje tek u 2 dana. Pogledajte tutorial! Ili upotrijebite mlado lišće ili presadite rastući Bok Choi u posudu.
4. Celer
Celer je biljka koja se od davnina koristi zbog svojih prirodnih ljekovitih svojstava. Karakterizira ga diuretičko, probavno, pročišćujuće i protuupalno djelovanje. Za ponovni rast upotrijebite bazu! Stavite to u malu posudu s vodom. Vidjet ćete kako ponovno raste za 3 ili 4 dana. Mlado lišće možete ponovno upotrijebiti ili ga posaditi ako imate malu posudu.
Također pročitajte: Super ideje za samoniklu sadnju iz predmeta za kućanstvo
5. komorač
Komorač izgleda slično koparu, može biti izvrstan dodatak vašoj kuhinji. Možete je ponovo uzgajati lako kao celer. Uzmite žarulju komorača i stavite je u šalicu ili malu posudu s čistom vodom, razina vode treba biti na razini žarulje. Držite posudu na mjestu koje prima sunca i mijenjajte vodu svakih nekoliko dana.
6. Zelena salata
Zelena salata ima najbolji okus kad je svježa! Međutim, uzgoj salate u vodi neće zadovoljiti vaše potrebe salate, ali voljet ćete je tako uzgajati. Ovu malu zalihu možete koristiti u salatama ili njome preliti sendviče. Da biste se ponovo uzgojili, pojedite kupljenu salatu, režući lišće na duljini od oko 1 centimetar. Stavite preostalu stabljiku u plitku posudu s vodom (oko 1/2 inča). Sad to stavite na prozorsku dasku ili pod jaka svjetla. Mijenjajte vodu u posudi svaka 1 do 2 dana. Pročitajte više na web mjestu Getty Stewart!
7. Limunska trava
Uzmite stabljike limunske trave i držite ih u vodi na svijetlom mjestu koje prima malo sunca, mijenjajte vodu svaki dan i gledajte kako novi listovi počinju rasti gotovo odmah. Korijeni počinju izlaziti nakon tjedan dana, a stabljika se na kraju dijeli (preko izdanačkih stabljika) nakon nekoliko tjedana. Možete ga koristiti ili presaditi u posudu.
8. Klic bijelog luka
Da bi narastao, pronađite češanj češnjaka sa zelenim izdankom i držite ga u čaši. Napunite vodu do razine klinčića. Za 2-3 dana klica će početi rasti, a klinčić će stvoriti korijenje. Kad su klice 3 cm visoke, možete ih izrezati za upotrebu, ostavljajući 1/3 izdanka. Može se koristiti u salatama od pečenog krumpira ili za začiniti bilo koji preparat jer ima aromu i okus sličan češnjaku.
9. Zelena repa
Cikla je visoko hranjivo povrće, ali i njezin zeleni dio vrlo je zdrav. Sadrži više željeza nego špinat, također vitamin A koji pomaže ojačati imunološki sustav i potiče proizvodnju antitijela i bijelih krvnih stanica. Da biste ponovo porasli, nožem odrežite gornji dio repe. Uzmite najviše jednu trećinu repe. Napunite čašu, šalicu ili zdjelu vodom. Vrh cikle stavite u vodu, odrezanom stranom okrenutom prema dolje. Stavite čašu na prozorsku dasku, pult ili stol koji je blizu prozora, tako da će vrh cikle dobiti odgovarajuću sunčevu svjetlost. Više o tome pročitajte ovdje.
Prikvačiti!
