Ograničeni prostor ne može vas spriječiti u uzgoju hrane; možete započeti a zdjela salate vrt i uzgajati vlastitu salatu. Nauči kako!
Kako bi bilo dobro da dio hrane koju jedete dolazi iz vašeg vrta. Ali što ako nemate vrt, dvorište za uzgoj hrane. Nemate dovoljno prostora ni za pokretanje vrta za kontejnere? Ljudi koji žive u gradovima imaju ovaj problem.
ALI, ipak, ovo vas ne može zaustaviti. Možete stvoriti vrt zdjele salate, a za to vam treba samo mali prostor koji prima malo sunca. Moguće mali balkon, prozorska daska ili bilo koji drugi otvoreni prostor.
Odaberite lonac
Kupite lonac širok poput zdjele ili možete potražiti pravokutne kutije za prozore jer služe u istu svrhu. Plastični lonac možete lako pronaći, jer je lagan i lako ga možete pomicati. Lonac mora biti dubok najmanje 6-8 centimetara jer uzgajate zelje i nekoliko biljaka, a ove biljke možete uzgajati u plitkim posudama.
Pročitajte i: Kako uzgajati salatu u loncima
Tlo
Tlo koje koristite je ključ. Dakle, odaberite kvalitetnu smjesu za lonce koja je rastresita i slobodno se odvodi. Možete sami napraviti mješavinu za lonce. Također, upamtite, neke mješavine tla ne sadrže gnojivo, što znači da ćete gnojivo i organski materijal morati dodati odvojeno.
Biljke za rast
U svom vrtu zdjelice salate možete uzgajati salate. Ali prvo, morate odlučiti koju vrstu salate želite uzgajati: rastresite listove, puter glave, Cos (Romaine) i svježe. Ostalo povrće koje možete posaditi su špinat, tatsoi, rikola, blitva, senf, bok choi pa čak i zeleni luk. U drugu posudu, za dodatni okus, posadite nekoliko omiljenih biljaka poput peršina, mente, cilantra, vlasca itd. Kako uzgajate samo nekoliko biljaka, nije ih potrebno započeti iz sjemena. Možete kupiti mlade biljke koje možete presaditi u svoj vrt zdjelice salate.
Također pročitajte: Kako uzgajati špinat u posudama
Položaj i zalijevanje
Držite svoje lonce na mjestu koje prima jaku svjetlost cijeli dan i nekoliko sati izravnog sunca (najmanje 5).
Neka vaše lagano bude vlažno, ali ne i mokro. Nije obvezno zalijevati svaki dan, uvijek provjerite vlagu prije zalijevanja dodirivanjem tla prstom.
Gnojivo
Za zelje salate potrebna su gnojiva bogata dušikom. U vrijeme sadnje u zemlju možete dodati dobro istrulili stajski gnoj ili kompost. Dobra je ideja i redovito hranjenje kompostnog čaja. Također možete potražiti uravnoteženo tekuće gnojivo, primjenom jednom u 8-10 dana.
Žetva
Ukusno zelenilo salate možete početi brati iz svog domaćeg vrta zdjele salate od 30-40 dana nakon sadnje. Jednostavno uberite pojedinačne listove kad vam zatreba. Ako volite više jesti salatu, posadite 2-3 zdjelice. Radite sukcesivno sadnju nakon svakog drugog tjedna radi redovite berbe.