Uzgoj rotkvica u posudama i loncima je jednostavan i brz, a možete uživati u hrskavom okusu najboljeg okusa domaće rotkvice a da nema vrt.
Rotkvice pripadaju obitelji Brassicaceae baš kao i karfiol, brokula, senf, kupus i repa. Budući da ih je lako brzo uzgajati i ubirati, popularna su kultura među hladnim vrtlarima.
Uzgoj rotkvica u kontejnerima nije teško ni u ograničenom prostoru. Možete uživati u svježim i hrskavim rotkvicama i ukusnim zelenim vrhovima izravno na balkonu svog stana, popločanom dijelu, trijemu, krovu ili čak u zatvorenom na prozorskoj dasci.
Pročitajte i: Uzgoj cikle u loncima
Ako ste prethodno uzgajali drugo korjenasto povrće, ovo nije puno drugačije. Nakon čitanja ovog posta naučit ćete kako lako uzgajati rotkvicu u posudama!
Botaničko ime: Raphanus sativus
USDA zone: Sve, vrijeme sadnje može se razlikovati.
Kako uzgajati rotkvice u loncima
Najčešći način razmnožavanja rotkvice je sjemenkama. Budući da su prilično česte, moći ćete nabaviti sjeme svih vrsta rotkvica u vrtnoj trgovini ili na mreži.
- Umjesto da sijete sjeme rotkvice u pladnje za sjeme, posadite ih izravno u željene posude.
- Sijajte sjeme duboko 1/4 ili 1/2 inča i razdvojeno 1 inč u podlogu za saksiranje i nježno ih pokrijte mješavinom.
- Između 3 do 10 dana sjeme će klijati, a iznikat će sitne biljke.
- Proredite sadnice, tako da su međusobno udaljene samo dva centimetra. Stanjeno zelje nije potrebno baciti, oni čine ukusan i hranjiv dodatak salatama i ostalim mikrozelenima.
- Ako uzgajate velike sorte rotkvice poput daikona, sadnice razmaknite 3-4 centimetra.
BILJEŠKA: Da bi žetva dulje trajala, napravite sukcesivnu sadnju i ponovno sjejte sjeme svaka 2 tjedna ako imate slobodnog prostora.
Kada saditi rotkvice
Sjeme rotkvice započnite u proljeće čim temperatura tla prijeđe 5 C (40 C) i vrijeme se počne zagrijavati. Čak i ako vrijeme nije naklonjeno, sjeme rotkvice možete lako posaditi u zatvorenom prostoru u rano proljeće i nastaviti to činiti svaki drugi tjedan radi redovite berbe. Uzgajajte rotkvicu do početka ljeta i zaustavite se. Zatim, opet, započnite s sadnjom od kraja ljeta ili rane jeseni (jeseni) do rane zime.
Ako ne živite u vrućoj suptropskoj i tropskoj klimi, uzgoj rotkvica u posudama ljeti je također moguće. Posijte sjeme ljetnih sorti i iskoristite mikroklimu koju možete stvoriti vrtlarenjem u kontejnerima. Ljetne rotkvice češće zalijevajte i mijenjajte mjesto kako bi ih spasili od jakog poslijepodnevnog sunčevog svjetla.
U vrućem, klime bez mraza, započnite saditi rotkvicu u kontejnere od kasne jeseni ili rane zime i nastavite sadnju uzastopno tijekom zime.
Bilješka: Rotkvice uzgajane na visokim temperaturama obično su začinjenije.
Vrste rotkvica
Rotkvice su različitih oblika, veličina i boja. Tamo su okrugle rotkvice poput ružičaste ljepotice, višnja belle (najčešća), cherriette, uskrsno jaje, rano grimizni globus - neke od popularnih sorti koje sazrijevaju u roku od 3-5 tjedana.
Zatim, postoje izdužene poput francuskog doručka koji je tako hrskavog i sočnog okusa, savršen za grickanje. Ako žudite za rotkvicama jedinstvenog izgleda, uzgajajte rotkvica od lubenice ili odaberite a crna rotkva sorta, crna rotkvica ima jak okus od ostalih vrste rotkvica.
Rotkvica od ledenice dolaze u cilindričnom obliku, više poput mrkve, ali bijele boje i duge 5 - 5 centimetara, ne smiju se miješati s daikonima.
Daikons velike su rotkvice bijele boje, slatke i hrskave s primjesom blagog paprenog okusa poput senfa. Ako se ubere kasno, papreni okus postaje intenzivan i ljut, a daikoni drvenasti, isti je slučaj sa svim vrstama rotkvica.
Savjet: U ovom članku saznajte više o sortama rotkvice.
Veličina spremnika za uzgoj rotkvica i razmaka
Odabir lonca za uzgoj rotkvice ovisi o sorti rotkvice koju uzgajate. U tu svrhu najprikladniji su široki i plitki prozorski okviri i korita.
- Odaberite posudu duboku najmanje 6 centimetara za većinu uobičajenih sorti rotkvica poput Cherry Belle, Purple Plum i Uskrsno jaje. Ovim sortama rotkvica treba 3-5 tjedana da dosegnu period berbe nakon sadnje.
- Većina rotkvica ne zahtijeva više od dva centimetra razmaka.
- Međutim, neke velike sorte, poput bijele rotkve "Daikon", duge su i zahtijevaju dubok lonac od 12-14 inča i razmak od 3 do 4 inča.
- Promjer lonca i za male i za velike sorte ovisi o broju rotkvica koje planirate imati.
- Ako je vaš lonac širok 12 centimetara, u njemu možete uzgajati 6-7 biljaka uobičajenih sorti rotkvice. U sličnom loncu možete uzgajati 4 biljke rotkvica velikih sorti.
Pročitajte i: Kako uzgajati domaću mrkvu na malom prostoru
Zahtjevi za uzgoj rotkvica u posudama
Mjesto
Uzgajajte rotkvice na sunčanom mjestu, 6-8 sati izravne sunčeve svjetlosti neophodno je za optimalan rast. Može djelomično rasti i na suncu (oko 4-5 sati), ali nedostatak sunčeve svjetlosti rezultira usporenim rastom. Iako, ako uzgajate rotkvicu u vrućoj klimi ili ljetima, lako možete uzgajati ovo korjenasto povrće djelomično na suncu.
Tlo
Rotkvice preferiraju bogato, dobro drenirano i propusno tlo koje ne ometa rast korijena. Za to kupite kvalitetnu smjesu za lonce ili napravite vlastiti. Onaj koji napravite trebao bi biti ilovast od glinovitog i bez kamena. Uz to možete dodati šaku ili dvije komposta ili dobro istrulilog stajskog gnoja u smjesu za lonce u vrijeme sadnje rotkvica u kontejneru.
Poboljšajte zadržavanje vlage u tlu na vjetrovitom i vrućem mjestu
Ako vam je balkon, vrt ili krov vjetrovit ili uzgajate rotkvice u žardinjerama za ograde, bolje je poboljšati sposobnost zadržavanja vlage tla za lončanice. Možete dodati bilo koji od ovih organskih materijala poput tresetne mahovine, komposta, ostarjelog gnoja ili kokosove kokosovine. Također je moguća upotreba perlita ili vermikulita.
Pročitajte i: Ideje za sadnju balkonskih ograda
Zalijevanje
Redovito zalijevajte biljke rotkvice. Neredovita i rijetka tehnika zalijevanja poput držanja biljaka neko vrijeme suhom, a zatim polivanja vodom kako bi se stvorilo stvarno vlažno stanje može dovesti do pucanja korijenja.
Temperatura
Rotkvica je kul kultura u sezoni koja najbolje uspijeva u kratkim danima. Minimalna temperatura klijanja sjemena je 40 F (5 C), a maksimalna je 95 F (35 C). Optimalna temperatura klijanja sjemena pada u rasponu od 55 do 85 F (13-30 C). Ispod ili iznad ovoga sjeme polako klija.
Najokusnija i najhrskavija rotkvica raste na umjereno hladnim temperaturama, što je 10-21 C. Rotkvicu možete uzgajati u temperaturnom rasponu od 5 ° C do 32 ° C bez većih poteškoća.
Pročitajte i: Najbolje korijensko povrće za vrtlare u kontejnerima
Kako se brinuti o rotkvicama
Gnojivo rotkvice
- U vrijeme sadnje umiješajte gnojivo s sporim otpuštanjem u zemlju za sakupljanje. Ako ste organski vrtlar, dodajte trećinu komposta ili ostarjelog gnoja u zemlju, umjesto zrnastog gnojiva.
- Budući da previše dušika može uzrokovati rast lišća i bujne vrhove rotkvica, bolje je hraniti rotkvicu s formulom s malo dušika poput 5-10-10. Također možete hraniti gnojivom opće namjene poput 20-20-20 - ako gornji ili slični omjer NPK nije dostupan.
- Jednom kad su vam rotkvice stare dva tjedna i ne rade dobro, možete ponovo oploditi slabom dozom gnojiva topivog u vodi.
- Također, ako ste propustili nešto dodati u vrijeme sadnje, redovito gnojite rotkvicu svakih 10-14 dana a 5-10-10 ili 5-10-5 gnojivo topivo u vodi.
Štetnici i bolesti
Rotkvice na kontejneru nemaju većih problema sa štetnicima ili bolestima. Ali lisne uši i buba mogu vas iritirati. Operite lisne uši udarcem vode ili upotrijebite insekticidni sapun.
Kod bolesti peronospora može utjecati na vaše biljke. Da biste izbjegli, osigurajte pravilnu cirkulaciju zraka i ne držite lišće mokrim.
Berba rotkvica
- Sorte rotkve koje rano sazrijevaju mogu se ubrati u roku od 20-40 dana nakon sadnje. Neke sorte poput Cherry Belle i French Breakfast spremne su za berbu za 23-30 dana.
- Azijskim sortama rotkvice poput daikona treba 60-70 dana da dostignu zrelost.
- Budite oprezni kad je riječ o berbi rotkvica. Čekanje predugo može rotkvicu učiniti drvenastom, ispucanom i paprenom.
- Ne samo korijenje rotkvice, možete ubrati i vrhove rotkve. Berite mlado i zeleno lišće za upotrebu u salatama i juhama ili pripremite egzotične recepte.
- Ostavite da nekoliko vaših biljaka rotkvice procvjeta i postavite sjemenke, jer su i ove mahune jestive
Često postavljana pitanja
Koliko rotkvica posaditi za dovoljan urod?
Ovisi o tome koliko konzumirate i koliko članova ima u vašoj obitelji. Prosječno mjesečno uzgajajte 12-15 rotkvica po osobi. Za to će vam trebati jedan prozorčić širok 24 inča.
Možete li uzgajati rotkvicu u zatvorenom?
Da, uzgajanje rotkvice u zatvorenom je prilično lako i na ovaj način možete uživati u cjelogodišnjoj domaćoj rotkvici. Nabavite par dugih pravokutnih posuda i izravno posijajte sjeme i pričekajte da izniknu sadnice. Ako jedan od vaših prozora prima 5-6 sati izravne sunčeve svjetlosti, sve je spremno. Svi rastući zahtjevi su slični, ali morat ćete biti oprezni oko zalijevanja.
